“San Silvestro al Beba” L’ultima notte del 2014…

Ecco il Menù di San Sivestro del Beba Steakhouse & Pizza

Bollicine di benvenuto

“Prosecco Foss Marai Strada di Guia 109”

Antipasti

Insalatina di piovra con olive di Taggia, pomodorino datterino e crema di patata

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Culatello “Sauris” con soufflè ai funghi porcini

Primi Piatti

Raviolone casareccio al ripieno di Faraona di Alba con piccole verdure e profumato al tartufo

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Risotto allo Champagne con capesante fresche e astice mappato alla crema di crostacei

Secondi Piatti

Trancio di Salmone Selvaggio con fumetto ai porri e cestino di verdure sautè

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Sorbetto alla Mela verde e Calvados

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Cappone disossato con ripieno di castagne e mirtlilli

Dolce

Panettone artigianale con crema al mascarpone

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Caffè

Dopo mezzanotte  Cotechino con lenticchie

-70.00

Durante la serata estrazione per un viaggio “Smart Box” per 2 persone

L’ Animazione che non ti aspetti

Giochi-Karaoche-Balli di Gruppo

e dopo cena si balla fino a mattina con i migliori pezzi

Animazione by “MartiNiko” e “Beba Girls”